고등어 무청 시래기 찜 고등어 무청 시래기 찜 쌀쌀한 날씨에...몸살 감기로 입맛이 없어 제주산 무청 시래기로 간단히 만들어 보았는데....ㅎㅎ 입맛이 확 돌아요..ㅋㅋ 먼저 간고등어 대가리를 잘라 아가미를 제거하고 깨끗이 손질하여 냄비 바닥에 깔아 줍니다. (몸통은 자반구이용으로 쓸거구요...ㅎ) 푹 삶은.. 요리/맛있는 요리 2016.02.24