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칼칼하고 맛있는 양념게장 담그기

일하는 사람 2012. 11. 17. 21:30

칼칼하고 맛있는 양념게장 담그기

 살아있는 게를 잠깐 냉동고에 넣어 기절 시킨 후

솔로 깨끗이 닦어서 게껍질을 벋겨내고

 

 불필요한 것들을 때어내고

 

 먹기좋게 잘라서 통에 얌전히 담아

 

 준비한 양념에 재빨리 무쳐서

 

 갖은 야채와 버무린다