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[스크랩] 밴댕이 젓깔무침

일하는 사람 2009. 7. 7. 19:32

고추를 씻어서 물기를 빼놓고

 

적당한 크기로 썰어 놓습니다. 너무 작지않게

밴댕이를가위로 머리 자르고 꼬리자르고

 

 썰어놓은 고추에 물엿 3배식초 마늘 고추가루 깨소금을 넣고 골고루 섞어줍니다

 잘라놓은 밴댕이를 양념과 같이 골고루 섞어줍니다 

완성 입니다 

출처 : 스며드는 빛처럼
글쓴이 : 수련 원글보기
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